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Ponzone Alessandria Italia

titolo: ZAFFERANO: COLTIVAZIONE IN PIEMONTE

data soggetto: 2017-08-02

stato / provincia: Alessandria

didascalia: ZAFFERANO Cesto di fiori appena colti di Crocus sativus, pianta della famiglia delle Iridaceae, in una coltivazione biologica su appezzamento di terreno in Basso Piemonte (Monferrato). La graziosa pianta da bulbo è coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo tra i quali l'Italia, dove le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna. Dallo stimma trifido si ricava la spezia denominata "zafferano", utilizzata in cucina e in alcuni preparati medicinali. Fotografia di Patrizia Piccini, Ponzone (AL), 2016.

categoria: his

città: Ponzone

copyright: © Fototeca Gilardi

stato copyright: Copyrighted Work

nazione: Italia

credito: Fototeca Gilardi

istruzioni: Per utilizzi: Fototeca Gilardi - t. 02 3931 2652

luogo: Ponzone

data file: 0000-00-00 00:00:00

nome oggetto: 72065

priorità: 0

moltiplicatore prezzo: 1.00

tariffario: default

continente: Europa

secolo immagine: XXI

epoca immagine: Duemiladieci

secolo del soggetto: XXI

epoca del soggetto: Duemiladieci

tecnica: Fotografia

id: 40402

nome file: FSNgilardi_72065.jpg

parole chiave

petalopetalizafferanofileappezzamentocoltivazioneviolettorossostimmispezieautunnoaromiagricolturafiorecrocopiante da bulbostigmastimmastigmizafferano verocarotenoidipigmentocoloranteraccoltocestomattinoottobreautunno