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Ponzone Alessandria Italia

titolo: ZAFFERANO: COLTIVAZIONE IN PIEMONTE

data soggetto: 2017-08-02

stato / provincia: Alessandria

didascalia: ZAFFERANO Cesto di fiori appena colti di Crocus sativus, pianta della famiglia delle Iridaceae; coltivazione biologica su appezzamento di terreno in Basso Piemonte (Monferrato). La graziosa pianta da bulbo è coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo tra i quali l'Italia, dove le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna. Dallo stimma trifido si ricava la spezia denominata "zafferano", utilizzata in cucina e in alcuni preparati medicinali. Fotografia di Patrizia Piccini, Ponzone (AL), 2016.

categoria: his

città: Ponzone

copyright: © Fototeca Gilardi

stato copyright: Copyrighted Work

nazione: Italia

credito: Fototeca Gilardi

istruzioni: Per utilizzi: Fototeca Gilardi - t. 02 3931 2652

luogo: Ponzone

data file: 0000-00-00 00:00:00

nome oggetto: 72062

priorità: 0

moltiplicatore prezzo: 1.00

tariffario: default

continente: Europa

secolo immagine: XXI

epoca immagine: Duemiladieci

secolo del soggetto: XXI

epoca del soggetto: Duemiladieci

tecnica: Fotografia

id: 40399

nome file: FSNgilardi_72062.jpg

parole chiave

petalopetalizafferanofileappezzamentocoltivazioneviolettorossostimmispezieautunnoaromiagricolturafiorecrocopiante da bulbostigmastimmastigmizafferano verocarotenoidipigmentocoloranteraccoltaottobreautunno