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Milano Italia

titolo: MENU RISTORANTE COVA

data soggetto: 2016-05-13

didascalia: LOCALI STORICI Il Ristorante Caffè Pasticceria Cova, con sede in piazza Della Scala, all'angolo tra via Manzoni e via Verdi (nel 1812, all'epoca dell'inaugurazione, via del Giardino e via San Giuseppe). Nei locali del ritrovo più elegante del capoluogo lombardo si sono incontrati patrioti risorgimentali e personaggi di spicco della cultura e della politica italiana, quali Giuseppe Mazzini, Benedetto Cairoli, Tito Speri, Arrigo Boito, Giuseppe Verdi, Giovanni Verga, Giuseppe Giacosa, Federico De Roberto, Emilio Visconti Venosta, e molti altri. Veduta esterna con gendarme, incorniciata da fregi e decorazioni in oro, nel fronte del Menù illustrato; sotto, la lista del giorno è compilata con la macchina da scrivere, in francese, e l'offerta delle vivande comprende: Risotto alla milanese, Brasato di manzo, lombo di vitello arrosto, verdure miste, panettone Cova all'ananas, frutta. Milano, 14 ottobre 1912.

categoria: his

città: Milano

copyright: © Fototeca Gilardi

stato copyright: Copyrighted Work

nazione: Italia

credito: Fototeca Gilardi

istruzioni: Per utilizzi: Fototeca Gilardi - t. 02 3931 2652

luogo: Milano

data file: 0000-00-00 00:00:00

nome oggetto: 70817

priorità: 0

moltiplicatore prezzo: 1.00

tariffario: default

continente: Europa

secolo immagine: XX

epoca immagine: Anni Dieci

licenza: RF

secolo del soggetto: XX

epoca del soggetto: Belle Epoque

tecnica: Cromolitografia

id: 39113

nome file: FSNgilardi_70817.jpg

parole chiave

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