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Milano Italia

titolo: ANCORA RICETTE DI PETRONILLA

data soggetto: 2015-11-09

didascalia: Amalia MORETTI FOGGIA (1872-1947) copertina del libro "Ancora ricette di Petronilla"; l'autrice, medico e giornalista, sotto lo pseudonimo di Petronilla curò la seguitissima rubrica "Tra i fornelli", pubblicata su "La Domenica del Corriere", nella quale dispensava consigli su come cucinare ricette appetitose con il poco che si trovava da metter in dispensa nei tempi di guerra. Le sue ricette sono state raccolte in numerosi volumetti. Edizioni Olivini, Milano s.d.

categoria: his

città: Milano

copyright: © Fototeca Gilardi

stato copyright: Copyrighted Work

nazione: Italia

credito: Fototeca Gilardi

istruzioni: Per utilizzi: Fototeca Gilardi - t. 02 3931 2652

luogo: Milano

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nome oggetto: 70425

priorità: 0

moltiplicatore prezzo: 1.00

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continente: Europa

secolo immagine: XX

epoca immagine: Dopoguerra

secolo del soggetto: XX

epoca del soggetto: Dopoguerra

tecnica: Copertina

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parole chiave

copertinaPetronillacucinadonnamedicogiornalistaAmalia Moretti FoggiaMoretti Foggia A.alimentazionecrisieconomia domesticaricettarioricetteAnni Trentapentolavaporecotturacucinarecuoceremassaiacasalingapadellafornellicucina economicacuoca