Justus LIEBIG (1803-1873) proseguendo le ricerche chimiche in ambito alimentare, studiò il sistema di estrarre dalla carne i costituenti essenziali e di conservarli allo stato solubile ed inalterabile, per consentire a tutto il mondo di usufruire delle enormi risorse di bestiame dell\

Sud America Uruguay

titolo: JUSTUS LIEBIG

data soggetto: 2001-10-02

didascalia: Justus LIEBIG (1803-1873) proseguendo le ricerche chimiche in ambito alimentare, studiò il sistema di estrarre dalla carne i costituenti essenziali e di conservarli allo stato solubile ed inalterabile, per consentire a tutto il mondo di usufruire delle enormi risorse di bestiame dell'America del sud. Nello stabilimento Fray-Bentos, in Uruguay, l'estratto di carne vi si fabbrica dal 1864, distribuito in tutto il mondo. Julius Liebig, fu considerato il 'padre della chimica agricola'. L'uso dei fertilizzanti e dei concimi minerali ha rivoluzionato la storia dell'agricoltura, ma il loro uso sistematico è cominciato solo a metà del XIX secolo, in seguito alle ricerche dello scienziato. Cromolitografia, figurina Liebig della serie 'Scene della vita di Liebig' (6) Italia 1905.

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città: Sud America

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nazione: Uruguay

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luogo: Sud America

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continente: America Latina

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secolo del soggetto: XIX

epoca del soggetto: Ottocento

tecnica: Cromolitografia

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